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"N'
to Pammentu"
è una sala enogastronomica, realizzata all’interno di un
antico palmento risalente ai primi anni del Novecento, dove con antichi
metodi veniva lavorata l’uva.
Dopo
un sapiente lavoro di restauro è stata realizzata una sala di
degustazione con l’intento di valorizzare i prodotti tipici aziendali
e del territorio e di far riscoprire gli antichi sapori della terra.
Oggi
all’interno del locale si possono ancora ammirare le antiche strutture,
che all’epoca servivano per la pigiatura e la torchiatura dell’uva.
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